Tapas con estrella Michelin sobre el ‘skyline’ de Barcelona
El hotel Ohla reinventa su terraza con una nueva propuesta de ensaladas y platos para sorprender tanto a la vista como al estómago
La terraza chill out del hotel Ohla Barcelona estrena nueva carta. De la mano del chef francés Romain Fornell, director gastronómico del establecimiento, el espacio se reinventa y ofrece una nueva propuesta gastronómica. Uno de los principales valores diferenciales de la terraza es la perspectiva privilegiada del centro histórico de la ciudad.
Abierta desde las doce del mediodía hasta la una de la madrugada, la terraza propone cócteles clásicos y de autor, vinos, cavas y champagnes además de una carta basada en tapas y ensaladas frescas.
Con una carta informal, el espacio está pensado para disfrutar del entorno de la mano de su propuesta de platillos. Los clientes podrán disfrutar desde un ceviche de langostinos hasta un surtido de quesos artesanales así como de las espectaculares olivas líquidas.
Una oferta vinculada con el restaurante gastronómico Caelis, de una estrella Michelin, dirigido por el propio Fornell. La experiencia difiere en el espacio, pues las vistas al centro histórico de la capital catalana convierten la terraza en un oasis en plena ciudad.
La terraza dispone de unas cómodas sillas altas que rodean el balcón desde donde deleitarse con unas excepcionales vistas de Barcelona; por otro, un chill out, privatizable; y otro de mesas y sillas bajas de moderno diseño que se distribuyen a lo largo de la terraza. Y como protagonistas, la piscina de cristal y, en la pared de detrás, presidiendo, algunos de los singulares ojos, creados por el artista Frederic Amat, que cubren parte de la fachada.
