Bodegas en el cielo: las aerolíneas donde hay que pedir la carta de vinos

El alcohol a bordo podría tener los días contados.

Bodegas en el cielo: las aerolíneas donde hay que pedir la carta de vinos

...Y ver cómo triunfan los caldos franceses, australianos y neozelandeses

Equipo Cerodosbé

BARCELONA

26/02/2017 - 06:00h

Si en clase turista es difícil obtener un simple bocadillo, por lo que respecta a los clientes más exclusivos las compañías aéreas se esfuerzan con tal de presentar la mejor oferta gastronómica. Reputados chefs diseñan los menús de las clases nobles de las principales aerolíneas del planeta, que cada vez prestan más atención a la carta de vinos con la que acompañarlos.

De este modo, los The Business Traveller Cellars in the Sky 2016 Awards han premiado las firmas con la mejor bodega en sus aeronaves. La prestigiosa revista ha seleccionado entre más de una treintena de compañías a sus preferidas tras una cata a ciegas celebrada en diciembre en el hotel Crowne Plaza London Kensington.

No sabemos si ha sido por el hecho de jugar en casa, pero British Airways se ha coronado como la mejor compañía para los amantes del vino. La medalla de plata es para la australiana Qantas y el bronce para Qatar Airways.

A continuación os adjuntamos el listado completo de premiados en las distintas categorías. Entre las galardonadas, ninguna aerolínea española (no se presentó ninguna) ni ningún caldo del país.

MEJOR BODEGA
Medalla de oro: 
British Airways
Medalla de plata: Qantas
Medalla de bronce: Qatar Airways

MEJOR BODEGA CLASE BUSINESS
Oro: 
EVA Air
Plata: British Airways
Bronce: Cathay Pacific

MEJOR BODEGA PRIMERA CLASE
Oro: Malaysia Airlines
Plata: American Airlines
Bronce (conjunto): QantasQatar Airways

MEJOR ALIANZA
Oro: 
Oneworld

MEJOR VINO TINTO CLASE BUSINESS
Oro: Brussels Airlines – Château d’Eyran 2012, Pessac-Léognan, Bordeaux, Francia
Plata: Air France – Château la Sauvageonne Grand Vin 2012, AOP Terrasses du Larzac, Languedoc Roussillon, Francia
Bronce (conjunto):
Aer Lingus ­­– Saint Joseph “Les Challeys” 2014, Rhône Valley, Francia
Austrian Airlines ­– Neusiedlersee DAC Reserve, Zweigelt Luckenwald 2013, Burgenland, Austria

MEJOR VINO BLANCO CLASE BUSINESS
Oro: 
Finnair – Schloss Reinhartshausen Hattenheim Wisselbrunnen Riesling Kabinett 2014, Hattenheim, Rheingau, Alemania
Plata: Qantas ­­– Voyager Estate Chardonnay 2013, Margaret River, Australia
Bronce: Qantas – Seppelt Jaluka Chardonnay 2015, Henty, Victoria, Australia

MEJOR ESPUMOSO CLASE BUSINESS
Oro: 
EVA Air ­– Champagne de Castelnau Blanc de Blancs Millésime 2007, Francia
Plata: British Airways – Champagne de Castelnau Brut Reserve, NV, Francia
Bronce (conjunto): 
Air Canada – Drappier Carte D’or, NV, Champagne, Francia
LATAM – Louis Roederer Champagne Brut Premier, NV, Reims, Francia

MEJOR VINO DULCE CLASE BUSINESS
Oro: 
Qatar Airways – Cruz Gran Cruz Colheita Port 1992, Douro, Portugal
Plata: Delta Air Lines – Calem 10 Anos Port, Porto, Portugal
Bronce: Austrian Airlines – Kracher Beerenauslese Cuvée 2013, Neusiedlersee, Burgenland, Austria

CARTA DE VINOS MEJOR PRESENTADA EN CLASE BUSINESS: Qatar Airways

MEJOR VINO TINTO PRIMERA CLASE
Oro:
 Japan Airlines – Kusuda Syrah 2013, Martinborough, Nueva Zelanda
Plata: British Airways – Escarpment Kupe Pinot Noir 2012, Martinborough, Nueva Zelanda
Bronce: Malaysia Airlines – Schubert Wairarapa Syrah 2013, Martinborough, Nueva Zelanda

MEJOR VINO BLANCO PRIMERA CLASE
Oro (conjunto): 

American Airlines – Domaine René Lequin-Colin, Clos Devant Chassagne-Montrachet 2014, Burgundy, Francia
Malaysia Airlines – Château La Louvière Blanc 2013, Pessac-Léognan, Bordeaux, Francia
Plata: Air France – E. Guigal Condrieu 2014, Northern Rhône, Francia
BBronce: Qantas – Flametree SRS Wallcliffe Chardonnay 2015, Margaret River, Australia

MEJOR ESPUMOSO PRIMERA CLASE
Oro (conjunto):
Cathay Pacific, Qatar Airways ­­– Krug Grande Cuvée, NV, Cotes des Blancs, Champagne, Francia
Plata (conjunto): 
Air France – Taittinger Comtes de Champagne Blanc de Blancs 2005, Francia
American Airlines – Champagne Philipponnat Clos des Goisses 2007, Francia
Bronce (conjunto): 
Malaysia Airlines – Champagne Joseph Perrier Cuvée Josephine 2004, Francia         
ANA ­– Champagne Louis Roederer Rosé 2010, France

MEJOR VINO DULCE PRIMERA CLASE
Oro: Singapore Airlines – Graham’s 20 Anos Porto, Douro, Portugal
Plata: Qantas – Seppeltsfield Paramount Rare Tokay, Rutherglen, Australia
Bronce: British Airways – Mullineaux Olerasay Number One, NV, Swartland, Sudáfrica

CARTA DE VINOS MEJOR PRESENTADA EN PRIMERA CLASE: Cathay Pacific

Las 33 aerolíneas participantes en el certament fueron: Aer Lingus, Aeroflot, Air Astana, Air Canada, Air France, Alitalia, American Airlines, ANA, Austrian Airlines, British Airways, Brussels Airlines, Cathay Pacific, Delta Air Lines, El Al, EVA Air, Finnair, Garuda Indonesia, Icelandair, Japan Airlines, Jetblue, Jetstar, KLM, Korean Air, LATAM, Malaysia Airlines, Philippine Airlines, Qantas, Qatar Airways, SAS, Singapore Airlines, South African Airways, Thai Airways y Virgin Atlantic