Hostelco seduce al expositor internacional

Hostelco seduce al expositor internacional

La feria cuenta con un 25% de empresas extranjeras interesadas en hacer negocios en el sector turístico español

G.T.

17/10/2012 - 20:15h

La feria Hostelco
Hostelco está en plena ebullición. La feria, que ha arrancado este miércoles, es el fiel reflejo que, pese a todo, el sector turístico aún es la locomotora del país. Y eso se nota en el peso de las compañías internacionales interesadas en exponer en ella. El 25% de las 500 que acuden este año a Barcelona provienen del extranjero. "Que tengamos un porcentaje tan alto de presencia internacional es una noticia excelente para despertar el mercado nacional", ha explicado a 02b el presidente del certamen, Jordi Roure.

La única feria dedicada al equipamiento de hostelería, restauración y colectividades de España ha reforzado su potencial en los últimos años y se considera el segundo encuentro de estas características a nivel europeo. "En estos tiempos la gente no se puede permitir acudir a muchas ferias, así que priorizan para asistir en las líderes", ha afirmado Roure, quien indica que es un encuentro básico para las grandes cadenas hoteleras para tratar todas sus necesitados de una tacada.

Cadenas hoteleras

Sobre la presencia de estas grandes compañías, el presidente del salón ha indicado que la contracción del mercado nacional puede ser un problema aunque cree que se compensará con el negocio internacional. "Van desplazando poco a poco el volumen de sus cuentas hacia el peso extranjero", ha afirmado. En este sentido, la inclusión de encuentros con profesionales de países como Brasil, Túnez, Rusia y Polonia puede ser clave para el éxito del encuentro.

Roures, también presidente de la Federación Española de Asociaciones de Fabricantes de Maquinaria para Hostelería, Colectividades e Industrias Afines (FELAC), ha afirmado que este sector está "fuerte" y que ha conseguido mantener su volumen de negocio gracias a las exportaciones, que representan el 41% de las ventas en el caso de los equipamientos, y esto ha ayudado a compensar la caída del mercado interior.

Hospitality Industry World Congress


La decimosexta Hostelco prevé reunir a más de 60.000 profesionales en el recinto de Gran Vía de Fira de Barcelona desde este miércoles hasta el domingo. Es esta edición, también se celebra el Hospitality Industry World Congress (HIWC), que reunirá a los máximos exponentes del mundo de la hostelería internacional.