La Gastrocasa: otra forma de alojarse junto al Mediterráneo

Entre la playa y el humedal de Gandía (Valencia) ha nacido un pequeño hotel que propone justo lo suficiente para evadirse junto al Mediterráneo: 5 habitaciones de estilo hogareño, piscina, jacuzzi, terraza y un restaurante que invita a paladear los sabores del huerto y el mar.

Sus 5 habitaciones han sido especialmente diseñadas y equipadas para garantizar el relax de los huéspedes. «Cuando se prueban nuestras camas se aprende la diferencia entre dormir y descansar», puntualizan desde el hotel.

Sólo para adultos

Cada una de estas cinco estancias lleva el nombre de un elemento mediterráneo –La Arena, El Olivo, El Sol, La Mar y Lavanda– y todas sorprenden por el cuidado en los detalles: carta de almohadas, amenities de Hierbas de Ibiza, cafetera Nespresso, calentador eléctrico para té e infusiones, minibar, wifi…

También con esta intención de invitación al descanso, La Gastrocasa no permite niños y se posiciona como un hotel gourmet. Su cocina es la casera de toda la vida, pero con toques frescos e innovadores apoyándose en productos de temporada. ¿Algunos ejemplos? El arroz al horno de la abuela Nassieta, los boquerones en vinagre del Tío Pepe, la fideuá… aunque no tiene carta fija, sino que depende de los mejores ingredientes que cada día encuentran en el mercado.

Además del restaurante, el hotel cuenta con una agenda de actividades pensada para los amantes del buen vivir: escapadas gastronómicas en cualquier época del año, cursos de cocina autóctona y rutas ecoturísticas por los alrededores, a pie, en bici o a caballo.

a.
Ahora en portada