Baleares

Más allá de la playa y el sol

La islas Baleares son espacios privilegiados para disfrutar durante todo el año. Su oferta de cultura, ocio y gastronomía, sus cientos de kilómetros de costa y de rutas para hacer senderismo y cicloturismo, sus alojamientos y restaurantes únicos junto con su clima agradable y un rico patrimonio natural lo convierten en el destino perfecto para una escapada en cualquier época del año.

Hemos seleccionado siete destinos para desconectar y disfrutar también en otoño de toda la belleza de un archipiélago que cada año enamora a millones de viajeros.

Palma

Cultura y paraíso para las compras

Merece la pena pasear por el casco antiguo de Palma, que se encuentra entre los mejor conservados de Europa, y perderse por sus calles medievales, donde despuntan su catedral y el castillo de Bellver. El castillo hace las funciones de museo de la ciudad y ofrece exposiciones y actividades culturales durante todo el año. Además, desde su torre del homenaje se disfruta de una espectacular panorámica de la ciudad.

Para los amantes de las compras, el Paseo del Borne se ha convertido en la calle de referencia en Palma. Establecimientos de estilo de vida con mobiliario y accesorios como Rialto Living, La Pecera o Casa Lima harán las delicias de las fans de la moda y el diseño de interiores. Mientras, boutiques de Louis Vuitton, Hugo Boss, Carolina Herrera y Mulberry han llevado a esta avenida a ser conocida como 'la calle de los diseñadores' o 'la milla de oro de Palma'. Además, merece la pena echar un vistazo a las propuestas de artesanos y creadores locales.

Vueling conecta Palma de Mallorca desde Málaga (hasta 1 frecuencia diaria), Alicante (hasta 2 frecuencias diarias), Barcelona (hasta 10 frecuencias diarias), Bilbao (hasta 11 frecuencias semanales), París Charles de Gaulle (hasta 4 frecuencias semanales), Granada (hasta 1 frecuencia diaria), A Coruña (hasta 2 frecuencias semanales), Lisboa (hasta 2 frecuencias semanales), Múnich (hasta 2 frecuencias semanales), Oviedo (hasta 3 frecuencias semanales), Santiago (hasta 4 frecuencias semanales), Stuttgart (hasta 2 frecuencias semanales), Sevilla (hasta 13 frecuencias semanales), Valencia (hasta 12 frecuencias semanales), Jerez (hasta 3 frecuencias semanales), Zaragoza (hasta 3 frecuencias semanales) y Zúrich (hasta 2 frecuencias semanales).

Palma

Alojarse en una antigua fortaleza

Cap Rocat es uno de los lugares más exclusivos y lujosos de Palma de Mallorca. Se trata de una antigua fortaleza militar reconvertida en hotel de lujo, reconocida como Bien de Interés Cultural y catalogada como Monumento Nacional, además de patrimonio cultural y ecológico de Mallorca.

El alojamiento dispone de un spa situado en las profundidades de la roca, escenario perfecto para reconectar con nuestras propias sensaciones. Además, Cap Rocat se centra en ofrecer una cocina mediterránea y mallorquina, tanto a nivel tradicional y natural en su Sea Club, como en su versión más vanguardista y sorprendente en el restaurante La Fortaleza, capitaneado por el chef Víctor García.

Vueling conecta Palma de Mallorca desde Málaga (hasta una frecuencia diaria), Alicante (hasta 2 frecuencias diarias), Barcelona (hasta 10 frecuencias diarias), Bilbao (hasta 11 frecuencias semanales), París Charles de Gaulle (hasta 4 frecuencias semanales), Granada (hasta 1 frecuencia diaria), A Coruña (hasta 2 frecuencias semanales), Lisboa (hasta 2 frecuencias semanales), Múnich (hasta 2 frecuencias semanales), Oviedo (hasta 3 frecuencias semanales), Santiago (hasta 4 frecuencias semanales), Stuttgart (hasta 2 frecuencias semanales), Sevilla (hasta 13 frecuencias semanales), Valencia (hasta 12 frecuencias semanales), Jerez (hasta 3 frecuencias semanales), Zaragoza (hasta 3 frecuencias semanales) y Zúrich (hasta 2 frecuencias semanales).

Menorca

Región gastronómica

Menorca aspira a ser elegida Región Gastronómica Europea 2022. La isla balear defiende una historia de sabores milenaria en la que destacan sus quesos, que se elaboran en la isla desde hace milenios, y sus vinos, identificados con el sello de calidad ‘Vi de la Terra Illa de Menorca’ que certifica su calidad y procedencia.

Además, entre el mar y el campo hay un largo catálogo de platos tradicionales que se pueden probar, como el arroz de la tierra o el perol menorquín, una especie de lasaña de patatas y tomates o berenjenas a la que se le puede agregar carne de cerdo, calamar o raya. Precisamente la raya al horno es una buena muestra de la cocina menorquina.

Y a la hora de los postres no deben faltar los crespells (pastas redondas), los pastissets amargos (dulces de almendra), el cuscussós (un dulce navideño similar al mazapán), el pudin de requesón y miel y, por supuesto, las famosas cocas menorquinas.

Vueling conecta Mahón desde Barcelona con hasta 5 frecuencias diarias.

 

Menorca

La isla del deporte

Declarada Reserva de la Biosfera en 1993 y con el 66% de su territorio protegido, Menorca cuenta con más de 300 días de sol al año, 220 km de costa y una extensa red de senderos rurales y rutas cicloturistas para recorrer la isla de cabo a rabo. La joya de la corona es el Camí de Cavalls, un camino histórico de 185 km que roecorre toda la isla en una ruta circular.

Menorca destaca también por la organización de eventos deportivos durante todo el año y que van desde maratones a trails, pasando por carreras ciclistas, torneos de golf y regatas. Solo este año hasta quince grandes eventos deportivos ocupan el calendario de la isla, incluyendo la Media Maratón Isla de Menorca que tendrá lugar la primera semana de noviembre.

Vueling conecta Mahón desde Barcelona con hasta 5 frecuencias diarias.

Ibiza

Jornadas otoñales de Ibiza Sabor

Para disfrutar de la buena mesa, las jornadas gastronómicas Ibiza Sabor se celebran entre el 31 de octubre y al 5 de diciembre. En esas semanas, los 51 restaurantes participantes ofrecerán al público la posibilidad de degustar los platos más tradicionales basados en materias primas locales, regados con aceite de cosecha propia y acompañados de vinos de las bodegas de Ibiza.

El resultado son platos como risotto de gambas y sepia ibicenca, ensalada con peix sec de Formentera, chuletas de cordero confitadas acompañadas de puré de hierbas y salsa de limón o guiso de col y garbanzos con costilla de cerdo.

Can Lluc, Sa Brisa, Umami, Es Nàutic, Hostal La Torre, Sa Caleta, El Restaurante (Hotel Pachá), Royalty, Can N'Alfredo o Café Montesol Ibiza son algunos de los restaurantes que ofrecerán menús inspirado en la cocina payesa a precio único de 25 euros -tapas a 7 euros- del 25 de octubre al 5 de diciembre .

Vueling conecta Ibiza desde cinco ciudades españolas: Barcelona (hasta 6 frecuencias diarias), Bilbao (hasta 3 frecuencias semanales), Madrid (hasta 8 frecuencias semanales) , Sevilla (2 frecuencias semanales) y Valencia (hasta 4 frecuencias semanales. También desde París Charles de Gaulle (hasta 2 frecuencias semanales.)

 

Ibiza

Lujo relajado y bienestar

Cada vez más gente acude a la isla más fiestera de las Baleares buscando una Ibiza diferente, la del lujo relajado y el bienestar. Una demanda que se ve atendida gracias a la apertura de elegantes hoteles y lujosos refugios wellness.

Los hoteles son un claro exponente de cómo los viajeros entienden cada vez más Ibiza como un destino polifacético. A la reciente inauguración del Bless Hotel Ibiza, que supone también el aterrizaje del chef Martín Berasategui en la isla, se unen 7Pines Resort Ibiza, mejor hotel de lujo “all suite” de Europa por los World Luxury Hotel Awards y Cubanito Ibiza Suites, solo para adultos con y un delicioso toque retro que transporta a la Cuba de los años 50.

Como resultado de la reinvención de Ibiza el Puerto Hotel Ibiza Spa se ha transformado recientemente en un cuatro estrellas moderno y elegante; y desde su inauguración en 2017 el Nobu Hotel Ibiza Bay se ha consolidado como referente del nuevo lujo ibicenco.

Vueling conecta Ibiza desde desde cinco ciudades españolas: Barcelona (hasta 6 frecuencias diarias), Bilbao (hasta 3 frecuencias semanales), Madrid (hasta 8 frecuencias semanales), Sevilla (2 frecuencias semanales) y Valencia (hasta 4 frecuencias semanales. También desde París Charles de Gaulle (hasta 2 frecuencias semanales.)

 

Formentera

El último paraíso del Mediterráneo

Cuando los turistas se han marchado es cuando Formentera ofrece su mejor cara, y cuando la isla es capaz de ofrecer intensas sensaciones de libertad y soledad sin renunciar a sus atractivos gastronómicos, culturales o deportivos.

Con más de un centenar de kilómetros de rutas verdes, senderos y vías ciclables, estos recorridos conectan todos los extremos de la isla y dan acceso tanto a sus playas como a su característico paisaje rural. Merece la pena acercarse a Es caló de Sant Agustí, población de tradición pesquera con un peculiar puerto natural cuyos varaderos de madera, que resguardan del agua las pequeñas embarcaciones, están declarados lugar de interés cultural. Y subiendo hacia La Mola encontraremos las mejores panorámicas de la isla.

Precisamente el Faro de la Mola es parada obligada en Formentera, como también lo es el Faro del Cap de Barbaria inmortalizado en la película 'Lucía y el sexo', de Julio Medem, en una imagen que quedará para siempre en el imaginario colectivo.

Se puede llegar a Formentera vía marítima desde Ibiza.Vueling conecta Ibiza desde cinco ciudades españolas: Barcelona (hasta 6 frecuencias diarias), Bilbao (hasta 3 frecuencias semanales), Madrid (hasta 8 frecuencias semanales), Sevilla (2 frecuencias semanales) y Valencia (hasta 4 frecuencias semanales. También desde París Charles de Gaulle (hasta 2 frecuencias semanales.)