¿Cuáles son las playas donde mejor se come de España?

Os traemos un decálogo de los arenales preferidos para los paladares exquisitos

Un día de playa no tiene por qué ir siempre acompañado de una cerveza caliente y una bolsa de patatas en el chiringuito que se erige sobre la arena. Cada vez son más los arenales españoles que disfrutan de restaurantes de nivel para todos aquellos amantes del sol y la comida.

La revista Traveler los ha recopilado en un ranking que desde Cerodosbé reproducimos. Están repartidos por toda la geografía: desde Cataluña a Andalucía pasando por la costa Cantábrica o el archipiélago balear. ¡Tomen nota!

10 Playa de La Barrosa (Chiclana) -- Cataria

En el Iberostar Royal Andalus nos encontramos con el restaurante Cataria, que cuenta con el asesoramiento asesoramiento gastronómico de los prestigiosos Pablo Vicari y Aitor Arregi (Elkano). Las especialidades de la casa están elaboradas a la parrilla. Ejemplos, muchos: el borriquete, el pargo a la parrilla, la gamba alistada en dos cocciones o el camarón de Porreo de la Bahía al fuego vivo.

 

 

9 Playa del Trocadero (Marbella) -- Puente Romano

La reconocidísima gente de Six Senses ya apostó por el Puente Romano para ubicar su primer spa en España. Tras uno de sus tratamientos en la Playa del Trocadero, nada mejor que un menú degustación del chef Dani Garcia para cerrar una jornada de ensueño. Para recordar, el ceviche de ostra.

8 Playa de Vega (Asturias) -- Güeyu Mar

¿Quién dijo que las únicas playas en las que disfrutar comiendo fueran las mediterráneas? Al restaurante Güeyu Mar lo avala la espectacular materia prima que cocina, día a día, al fuego de la brasa. "Mero a la brasa, buen vino y el mar de fondo, ¿quien da más?", se preguntan los clientes.

7 Calas de Formentor (Mallorca) -- El Pi

El restaurante Pi se esconde dentro del Royal Hideaway Hotel para romper el tópico de que la gastronomía y los hoteles no están bien avenidos. En la mesa, una orgía de productos frescos sobre unas agradables vistas presididas por los pinos de la isla.

6 Playa del Carmen (Barbate) -- El Campero

De la mano de una cocina sencilla, El Campero tiene claro quien es el protagonista de la comida: el atún. Combina recetas tradicionales de la gastronomía barbateña, como el atún encebollao o el atún en adobo, con técnicas de vanguardia.

5 La Concha (San Sebastián) -- Rekondo

Tripadvisor designó en febrero a la Playa de la Concha como la mejor del mundo. Al arenal no podía faltarle un restaurante a su altura: el Rekondo. Con una de las mejores bodegas del planeta, Txomin Rekondo ha reunido miles de caldos procedentes de más de 20 países del mundo.

4 Cala Sant Esteve (Menorca) -- Hotel Binissaida

De los responsables del conocido Ses Forquilles, el restaurante de Sant Joan de Binissaida se ha ganado aparecer en los puestos altos de la lista. La cocina, centrada en ingredientes de proximidad, se conforma por pescado de la isla, huevos de las gallinas de la finca o verduras del propio huerto.

3 Compartir (Cadaqués) -- Playa de Cadaqués

En el maravilloso Cadaqués pusieron su primera piedra Mateu CasañasOriol Castro Eduard Xatruch, los tres antiguos jefes de cocina de El Bulli. Fue antes de coronarse como el restaurante más prometedor del planeta gracias al barcelonés Disfrutar.

2 Costa de Deyá (Mallorca) -- Béns d'Avall

Unas vistas de escándalo son la tarjeta de presentación del restaurante Béns d'Avall. Un menú degustación que mezcla lo mejor del mar y la tierra te acaba de convencer. En sus fogones se reinventa la tradicional cocina mallorquina.

1 Playa Cases de Alcanar (Tarragona) -- El Pescador Casa Angelina

"No tengo palabras", es el titular de la última reseña de El Pescador Casa Angelina en Tripadvisor. No es casual. Los compañeros han erigido este restaurante por el suquet de pescado que preparan. También muy recomendables el marisco y los arroces.

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