Maridaje inolvidable de vinos, música y estrellas fugaces
La bodega Jean Leon organiza un encuentro en torno a las estrellas, la gastronomía y dos de sus vinos más representativos.
Jean Leon se suma a las bodegas que ofrecerán una experiencia gastronómica combinada con la astronomía celebrando la llegada de las Lágrimas de San Lorenzo, o sea, las estrellas fugaces de las Perseidas.
En esta bodega las noches del 9 y 10, a las 20:30 horas, el químico y master en astronomía Joan Anton Català ofrecerá una clase magistral sobre los meteoros y cuerpos celestes. Este científico construyó su primer telescopio a los nueve años y tiene una amplia experiencia en el campo de la gastronomía en España.
Un entorno ideal
La ubicación de Jean Leon, en Torrelavit, cerca de Vilafranca del Penedès, es un entorno ideal por la limpieza de sus cielos y la escasa contaminación lumínica para ver cómo las estrellas fugaces aparecen y desaparecen por encima de las viñas.
Previos a la cena y el maridaje de los vinos Jean Leon el científico Joan Anton Català ofrecerá una clase magistral sobre astronomía
‘Lluvia de Estrellas de Jean Leon’ es una actividad organizada para los socios del Club Jean Leon, pero que está abierta a quienes deseen realizar un maridaje a cuatro bandas entre vinos, estrellas, gastronomía y música en vivo.
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Una vez realizada la presentación de Català los asistentes podrán observar la lluvia de estrellas y constelaciones con la ayuda de telescopios, todo ello previo a una cena-cóctel maridada con dos de los vinos ‘de finca’ más carismáticos de Jean Leon: el Vinya Gigi Chardonnay 2016 y el Vinya Le Havre Cabernet Sauvignon Reserva 2013.
Una bodega emblemática
Jean Leon es una bodega muy singular del Penedès fundada en 1963, en la que se elaboran exclusivamente vinos de alta gama y de producción limitada.
Su fundador, llamado precisamente Jean Leon, fue un personaje mítico que regentaba el restaurante La Scala en Los Ángeles, donde tuvo una vida de película con políticos y celebridades de la década de los ’60.
La bodega Jean Leon fue pionera en la producción orgánica de vinos
La compañía fue pionera en España en producir vinos elaborados con cabernet sauvignon en 1969 y en fermentar un vino blanco en barrica, en 1973.
Pioneros en la producción orgánica
Hace una década que Jean Leon trabaja la viña orgánica y desde la añada del 2012 todos los vinos de esta bodega están certificados como orgánicos.
Actualmente cuatro de ellos poseen la distinción de Vi de Finca, el máximo reconocimiento al que puede aspirar un vino en Cataluña: Vinya Palau, Vinya Gigi, Vinya Le Havre y Vinya La Scala.
Clase del científico Joan Anton Català sobre astronomía.
Jordi Català. Periodista, infografista, comunicador visual, historiador, diseñador y casi arquitecto. Especialista en gastronomía, vinos, destilados y habanos. Creador de TOI y de las CatasVisuales. Dirigió Infografía en El Periódico de Catalunya 24 años. Es infografista del GT del Liceu y profesor en la UAB, UViC, EINA y en CPC.
