Riviera Maya: relax y sabores típicos entre playas y pirámides

La Riviera Maya es una zona de contrastes: sus selvas verdes, sus playas blancas y sus aguas turquesas se combinan con un valioso patrimonio histórico

Uno de los destinos más populares de la Riviera Maya es Playa del Carmen, al sur de Cancún, sitio que ya era frecuentado por la civilización maya como punto de partida para su peregrinaje a Cozumel.

Aquí se encuentra una de las barreras de arrecifes de coral más grandes del mundo, ideal para los amantes del snorkel.

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A quien le guste el agua también puede bucear en cenotes, cisternas naturales llenas de agua donde no hay fauna, pero que es fascinante para sumergirse, o realizar clavados desde las alturas.

Diversión en Playa del Carmen

Para divertirse está Xcaret, considerado el mejor parque ecológico del mundo. Cuenta con 11 restaurantes y está cerca de las ruinas mayas de Xel-Há, visita que se puede combinar en un solo día.

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La marcha nocturna tiene su lugar en la discoteca Coco Bongo, mientras que al elegir un lugar para comer, una excelente opción es Passion, el restaurante de Martín Berasategui ubicado en el hotel Paradisus by Meliá, donde se ofrece una cocina vasco–francesa de autor.

La muralla maya

A unos 65 kilómetros al sur se encuentra Tulum, que en maya significa muralla. En su zona de playas hay hoteles boutique con cabañas en la arena, como Betulum, un complejo rodeado de la selva donde se ofrecen tratamientos de spa y masajes.

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También es recomendado el Hotelito Azul, formado por un conjunto de villas y suites de alta categoría.

En Tulum hay bonitos hoteles boutique con cabañas en la arena

Al momento de comer se puede elegir el Papaya Beach Project, que ofrece comidas típicas y en las noches se organizan fiestas legendarias.

Besos en el verano

Otra alternativa de cocina tradicional es Beso Beach, un restaurante donde la playa es atrapada por la selva, de estética romántica que se refleja en su lema ‘no hay verano sin un beso’.

La combinación de música y comida se repite en Casa Jaguar, un restaurante más rústico, mientras que Gitano presenta un estilo más sofisticado.

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Un plan más relajado es el de la Posada Margherita, donde el mar es el hilo musical y en el que sirven excelentes pastas.

Cozumel

Esta ciudad es el paraíso para los amantes del buceo y el snorkel, que se puede practicar en mar abierto, en un parque natural o en los cenotes.

Cozumel es un sitio ideal para los amantes del buceo y el snorkel

En el lugar hay muchos operadores que ofrecen servicios, sobre todo para los que tienen poca experiencia con la máscara y la botella de oxígeno.

La herencia maya

A dos horas de Tulum está Chichén Itzá, uno de los yacimientos arqueológicos más importantes, un antigua ciudad maya (o quizás haya sido un centro ceremonial), famosa por la gigantesca pirámide del Templo de Kukulcán, de 24 metros de altura.

Los templos de Chichén Itzá quedarán conectados por el Tren Maya.

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En la zona hay un gran cenote donde se realizaban sacrificios humanos, y edificios sumamente interesantes como el Mercado, la Plataforma de los Cráneos, el Templo de los Guerreros y el Templo de las Mil Columnas.

Recomendaciones

Al momento de viajar a estos lugares hay que recordar de llevar repelente para mosquitos, protector solar de alta graduación y un pequeño botiquín con medicamentos básicos para evitar problemas intestinales y otros percances.

Aquí el dólar es sumamente aceptado, y si bien los taxis son seguros, para movilizarse entre las zonas arqueológicas, las playas y las ciudades se recomienda alquilar un coche.

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