El maridaje de vino, gastronomía y arte de Jean Leon

Las bodegas Jean Leon preparan una jornada especial con las Lágrimas de San Lorenzo. / Ilustraciones: Jordi Català.

El maridaje de vino, gastronomía y arte de Jean Leon

Jean Leon propone actividades donde sus vinos combinan con productos gourmet, presentaciones artísticas y hasta jornadas de astronomía

Jordi Català

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BARCELONA

29/05/2017 - 06:55h

En sus bodegas de Torrelavit, en el Alt Penedès, la bodega Jean Leon emprende un programa de actividades diferentes a las clásicas promociones de enoturismo que se ofrecen en la región.

La idea es realizar programas multidisciplinares, donde si bien el vino es protagonista, se mezcla con diferentes manifestaciones de las artes y en un espectacular marco natural.

Por ejemplo hace pocas semanas se organizó la masterclass ‘La copa perfecta’ con la marca Riedel, en la que se pudo descubrir la importancia que poseen los contenedores de vino a nivel de forma, volumen, material y grosor para adaptarse a las cualidades organolépticas de cada tinto o blanco.  

Productos gourmet en Torrelavit

Este fin de semana, con varios emprendedores gastronómicos regionales, se organizó la primera Feria de Productos Gourmet Catalanes. Allí Jean Leon buscó potenciar los productos de calidad y proximidad con el mundo vitivinícola.

En el evento se pudo saborear elaboraciones premium como los aceites de Torres, que rescata variedades poco utilizadas en los últimos años; platos tradicionales catalanes como el trinxat de la Cerdanya, charcutería, hamburguesas naturales, quesos, galletas y cocas. Inclusive algunas rarezas como la ‘olivada al cacao’.

Por su parte Jean Leon expuso su nuevo blanco ecológico X-15, el primer xarel·lo de esta bodega y de edición limitada, con el que se difunde una línea de vinos experimentales. 

Antología de Josep Guinovart

En su búsqueda de nuevos campos, Jean Leon presentará una antología de la obra de Josep Guinovart. El 16 de junio, a las 20.30, se podrá descubrir su valioso legado de las artes plásticas, y conocer algunas colaboraciones con la bodega, como el diseño del Gran Reserva de 1996 –año en que murió el fundador de Jean Leon- de Vinya La Scala, para el cual creó la obra ‘De la tierra a la luz’.

infografia jc

Esta bodega siempre se ha preocupado de dotar obras de arte a sus etiquetas. Por ejemplo, en las añadas de la Vinya La Scala (el cabernet sauvignon más antiguo de España) han pasado artistas como Subirachs, Ràfols Casamada, Tàpies o Puigmartí, entre otros. Todas estas pequeñas muestras de etiquetas se pueden contemplar en el museo de Torrelavit.  

Vinos y estrellas

El 14 de julio la bodega organiza la muestra Viart’17, con diversos números musicales, y la noche del 11 y 12 de agosto presenta la tradicional Nit d’Estrelles (Llàgrimes de Sant Llorenç), donde además de vinos se pueden descubrir las estrellas fugaces que cruzarán el cielo.