Bellaterra: la delicada unión entre elegancia y ecología

Bellaterra es un exquisito vino de producción limitada elaborado a partir uvas de cepas vigorosas, homogéneas y equilibradas que permiten destacar los matices del fruto al saborearlo. Este Merlot, con sello ecológico, procedente de viñedos situados en el Alt Penedès evidencian el compromiso de Torres por el cuidado de la tierra y el medioambiente, asumido hace más de 25 años.

En su producción se eliminan herbicidas y pesticidas, y la empresa cuenta con la certificación ecológica de una gran parte de sus viñedos (en 2018 serán 850 hectáreas orgánicas), y con las medidas para reducir las emisiones de CO2 a través de su programa ambiental Torres & Earth.

El primer Penedès ecológico

Este es un vino ecológico, el primero con la D.O. Penedès de Bodegas Torres, pero también es un homenaje a la comarca donde nacieron, crecieron y se desarrollaron, las bodegas más importantes de España.

Bautizado con el nombre de ‘Bellaterra’, evoca la belleza de estas tierras de tradición vitivinícola milenaria, y lo hace con una oda que le dedica Miguel Torres para vestir este vino especial -“un incomparable jardín de verdes viñas dibujadas entre amarillentas masías y solitarios cipreses”- en una etiqueta blanca envolvente cuyo diseño transmite elegancia y delicadeza plasmados en el bello paisaje del Penedès.

Esta presentación exhibe sus viñedos, cipreses, masías y suaves colinas, que transmite un descriptivo y nostálgico dibujo a lápiz, donde el diseño, el texto y la ilustración expresan junto a las cualidades organolépticas de este vino, de añada 2015, un homenaje integral a esta generosa tierra.