El vino que nace del viento

Somiadors 2014, el vino que nace del viento, es el cuarto vino de los 7 Magnifics. Ilustraciones: Jordi Català

El vino que nace del viento

Somiadors 2014 es el cuarto vino de los 7 Magnífics: reflejos sensoriales de tierras, climas y personalidades

Jordi Català

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BARCELONA

28/10/2017 - 04:55h

Cerodosbé para 7 Magnífics

Con la fuerza de un vino forjado en los sueños y forjado con el empuje real de la Tramontana nace Somiadors 2014. Este vino es el cuarto de la línea 7 Magnífics, un vino tinto joven con crianza estructurado, potente, con personalidad valiente y romántica.

En este vino no faltan los aromas de fruta madura, de confituras de fresas y melocotón, el resultado de la golosa mezcla de estas dos variedades autóctonas, cariñena y garnacha, con sus aromas de bosque mediterráneo, tomillos, notas de clavo y otras típicas de la D.O. Empordà.

Esta denominación de origen es una de las más pequeñas y singulares de España. Con sólo 1.786 hectáreas, cuenta con cerca de 50 bodegas de pequeña producción pero de una gran singularidad. 

Los vinos tintos a base de cariñena (samsó), junto con la garnacha tinta (lledoner) son mayoría con un 60% de volumen, un 17% para los rosados y finalmente, los blancos un 19%.

Esta zona vitivinícola tiene un microclima muy singular, su rasgo más impactante es la Tramontana, el fuerte viento del norte,(a menudo supera los 120 km/h), con efectos muy beneficiosos para la salud de las uvas, todo ello va unido a inviernos suaves y veranos calurosos, atemperados por las brisas marinas.  

Infografía: Jordi Català

La colección de los magníficos

7 Magnífics es una colección de grandes vinos de alto nivel, creados por Torres vinos que proceden de viñedos singulares para ser el retrato sensorial de una tierra, un clima, un paisaje y unas gentes. La colección refleja la historia y la actualidad vinícola de algunas de las denominaciones catalanas más singulares especiales. Inauguraron la colección dos vinos de la D.O.

Inauguraron la colección dos vinos de la D.O. Terra Alta: Rebels de Batea garnacha blanca y garnacha tinta, dos vinos capaces de convertir la aspereza del terreno y su duro clima más que extremo en vinos amables ricos en aromas.

Estamos frente a dos vinos que transmiten la tenacidad, el coraje y la rebeldía de las familias de viticultores que los producen. El tercer vino es el Senat del Montsant otro vino con personalidad y carácter a base de mazuela, garnacha, y syrah. El Senat refleja una manera de ser y es el testimonio de una cultura y de una forma de entender la vida y de soñar en una región de larga tradición vinícola pero con mucho por descubrir aún.

Infografía: Jordi Català