Air India pone a su tripulación a dieta

La comida de avión no es la más saludable ni variada. Foto: Getty Images.

Air India pone a su tripulación a dieta

En 2009 y 2015 la aerolínea ya protagonizó otras controversias por despedir a azafatas con sobrepeso

Mar Nuevo

Madrid

16/09/2019 - 17:44h

No es un secreto que la comida en los aviones no es precisamente la más sana del mundo. Las limitaciones de las aeronaves en cuanto a elaboración unidas a factores como la logística y los costes hacen que los platos ofrezcan poca variedad. Sin embargo, lo puede quedar como algo aburrido para un viajero ocasional se puede convertir en un problema para las tripulaciones.

En este sentido, la compañía Air India anunció, a través de una comunicación a sus empleados, que comenzarán a servirse nuevos menús para pilotos y tripulantes de cabina siguiendo una dieta baja en grasas.

Air India envió una circular a sus empleados para avisarles de los nuevos menús, a bordo desde el pasado fin de semana

[Para leer más: Por qué la comida en los aviones sabe peor (y el Bloody Mary mejor)]

Estos nuevos menús se implementarán en todos los vuelos nacionales e internacionales con origen o destino en Nueva Delhi y Mumbai.

Salud de la tripulación

Según recogen los medios locales, la circular aludía a factores como la “salud de la tripulación” entre las causas de la revisión del menú para el personal.

Según la compañía los nuevos platos contienen alimentos bajos en colesterol y grasas con los que esperan ayudar a la tripulación "a mantenerse en forma"

Así, añade, “en vista de lo anterior, se ha elaborado una dieta especial baja en grasas para la tripulación día a día con el fin de proporcionar una comida ligera y saludable con un toque casero [indio]”.

Todos los nuevos platos incluidos entre las propuestas contienen alimentos bajos en colesterol y grasas, por lo que la inciativa “ayudará a nuestra tripulación a mantenerse saludable y en forma”, explicó un portavoz de Air India a The Times of India.

Controversia respecto al peso

Si bien hasta este punto no debería haber problema -no es de recibo culpar a una compañía por apostar por la alimentación saludable de su personal-, diferentes voces han criticado la intención de la aerolínea de imponer límites relacionados con el peso a sus tripulantes de cabina.

Air India se ha visto envuelta en varias controversias relacionadas con el control de peso de sus tripulantes, especialmente las mujeres

Ya en 2009 Air India fue criticada por despedir a varias azafatas por supuestos problemas de peso y, en 2015, esta misma compañía realizó un examen a sus 3.500 empleados y declaró que 600 de ellos padecían sobrepeso u obesidad. Tras ponerles a dieta con un régimen de alimentos y otro de ejercicio a seguir, fueron evaluados de nuevo.

Alrededor de 130, la gran mayoría mujeres, no lograron el peso que la compañía consideraba aceptable y Air India les consideró “no aptos” para desarrollar su trabajo como azafatas.

Una actuación que tanto expertos como pasajeros calificaron de “sexista” al priorizar el aspecto físico de las mujeres sobre cualquier otra cualidad como la experiencia y el correcto desempeño de su trabajo.

Mucho antes, en la década de 1980, esta misma aerolínea diseñó tablas de altura y peso a las que las azafatas debían ajustarse.