United Airlines da la vuelta a sus ‘lounges’ en los aeropuertos
La aerolínea amplía su relación con Sodexo e incorpora al famoso chef Art Smith para diseñar los menús
United Airlines continúa con su compromiso de mejorar la experiencia de sus clientes, renovando sus salas en los aeropuertos y haciendo de Sodexo su único socio para estos selectos enclaves. AsÃ, a partir de ahora, los clientes de su United Club, Global First Lounge y United Arrivals Lounge obtendrán una experiencia realmente ‘premium’.
Chef y barman propios
Por lo pronto, el galardonado chef Art Smith, propietario del restaurante Blue Door Kitchen de Chicago, ha sido nombrado embajador culinario para diseñar y planificar los platos del menú United Club, mientras que el reconocido mixologista Adam Seger supervisará la oferta de bebidas espirituosas y se encargará de formar a los bármanes. Asimismo, el Disney Institute se ocupará de formar a todos los empleados de Sodexo que trabajan para la compañÃa.
«Queremos ser lÃderes en nuestra red global de lounges«, indica Jimmy Samartzis, vicepresidente de los servicios gastronómicos de United. «Para ello, vamos a tener el personal de servicio más profesional del sector, nuevas salas ampliadas y renovadas, y un acercamiento innovador al cliente».
Mejoras llamativas
AsÃ, desde principios de este año hasta 2018, United va a continuar  renovando los emplazamientos de sus United Club en los hubs en las ciudades estadounidenses e internacionales claves, en primer lugar ampliando su espacio para que los viajeros puedan descansar o trabajar mejor.
El nuevo diseño, ya implantado en sus lounges de Chicago, San Francisco, San Diego, Boston, Atlanta y Londres, incluye mobiliario de vanguardia, asientos más cómodos, puestos de trabajo adicionales, wifi gratuito, y comidas y bebidas de mayor calidad, incluyendo menús estacionales.
Además, desde marzo de este año, Sodexo se ocupará en exclusiva de varios de estos servicios, como el de barra, preparación y presentación de alimentos, y limpieza y cuidado del aspecto de los United Club y Global First Lounge de todo el mundo, y de los United Arrival Lounge de San Francisco.Â
