Una ruta turística invita a los productores de aceite de oliva a enterrar rencillas

Una ruta turística invita a los productores de aceite de oliva a enterrar rencillas

España, Italia e Israel aunan esfuerzos en una ruta temática que se estrenará el año que viene

I.J.

Barcelona

17/03/2014 - 21:30h

La ruta recorrerá España, Italia e Israel
Una ruta turística por el Mediterráneo invitará a los principales productores de aceite de oliva de esta zona a enterrar viejas rencillas. La ruta temática se centrará en el aceite y el vino, y unirá España, Italia e Israel. Se espera que los primeros turistas puedan recorrerla en verano del año próximo, informa ANSA.

El producto está siendo diseñado por la Consejería de Agricultura de la Generalitat de Catalunya, el Ministerio de Turismo de Israel y el partenariado Terra Shardana, basado en los municipios costeros de Sardeña. Los tres socios cuentan con el apoyo del programa ENPI-CBC MED, financiado por la Unión Europea y cuyo objetivo es lograr mayores cuotas de cooperación entre los paises mediterráneos.

La primera reunión del proyecto se celebró la pasada semana en Barcelona, con vistas a “estimular la competitividad, aunar capacidades para asentar mercados e incrementar la circulación de bienes y personas en el Mediterráneo”.
 
 
España e Italia acaparan el 81% de todo el aceite producido en Europa
 
Cabe recordar que España e Italia se disputan el primer puesto en la producción comunitaria de aceite de oliva. Hasta el año pasado, en España se extraía el 59% de toda la pulpa de olivo en la Unión Europea, por un 22% en Italia.

Aunque ambos países son los grandes dominadores del mercado mundial junto a Grecia, en los últimos años Israel ha tratado de hacerse un hueco en la industria. De hecho, este país acoge anualmente el Terra Olivo, una de las competiciones internacionales del ramo más prestigiosas del mundo.