Cinco comidas creadas para el postureo de millonarios

Están elaboradas con ingredientes exclusivos que, como el oro, no les aportan ningún beneficio nutricional pero, ¿a quién le importa eso si pueden generar un buen puñado de likes en redes sociales? Aquí están algunas de las propuestas gastronómicas más exóticas y costosas del mundo si el bolsillo -y la moral-, lo permiten.

El taco más caro del mundo

Hay quien viaja hasta México para saborear la comida callejera y hay quien lo hace para conocer el taco más caro del mundo, el que se sirve en el restaurante Frida, en el resort de lujo Grand Velas Los Cabos. Está elaborado con langosta, carne de Kobe, caviar de beluga y queso brie de trufa negra. La tortilla contiene láminas de oro comestible, mientras que la salsa tiene como ingredientes chile morita, café de civeta y tequila Pasión Azteca ultra Premium. El precio es de 25.000 dólares, algo más de 21.200 euros.

Una pizza digna de Luis XIII

Con el nombre de Luis XIII, en honor al coñac, la siguiente candidata al ranking de las comidas más caras del mundo llega de la mano del chef Renato Viola, en Italia. Entre sus ingredientes se cuentan la harina orgánica, sal rosa australiana, langosta roja, tres tipos de caviar de esturión del Mar Caspio y el Danubio, langostinos y coñac. El precio de la pizza, alrededor de 8.300 euros, incluye la preparación de la misma en el domicilio del cliente (siempre que viva en Italia) y un camarero para servirla, así como champagne y coñac.

Placer helado

Si comer helado puede ser uno de los mayores placeres del mundo, ¿cuál será la sensación al degustar uno que vale 850 euros? Es la propuesta del restaurante Serendipity3, en Nueva York, denominada Golden Opulence Sundae, que incluye vainilla de Tahití, caviar, chocolate elaborado a partir de los más exclusivos cacaos y 23 quilates de oro comestible en forma de láminas.

Helado con láminas de oro en Scoopi, Dubai.

Una propuesta parecida es la de Scoopi, en Dubai, elaborado con helado de vainilla de Madagascar, azafrán, trufas negras y láminas de oro de 23 quilates. Su precio ronda los 800 euros.

Hamburguesas para paladares exigentes

Seguramente pueda parecer obscena la cifra de 5.000 dólares (4.200 euros) para referirse a una hamburguesa. Es la propuesta del restaurante Fleur, en el hotel Mandalay Bay de La Vegas que contiene carne de Wagyu, foie y trufas negras. La razón de su elevado precio, sin embargo, se debe más al maridaje: la hamburguesa se sirve con una botella de Petrus 1955, una referencia que puede costar más de los 4.000 euros en otro establecimiento.

La hamburguesa se sirve con una botella de Petrus 1955.

Palomitas a cinco dólares… la unidad

Anunciadas por sus creadores de Berco´s Popcorn como “las palomitas del billón de dólares”, lo cierto es que cada unidad, sí, cada palomita, tiene un precio de 5 dólares (4,25 euros). Revestidas con azúcar orgánico, mantequilla de Vermont y extractos de vainilla Bourbon de Madagascar de Nielsen Massey, las palomitas de maíz se complementan con una pizca de la sal más cara del mundo.

Las palomitas que se venden a cinco dólares (4,25 euros) por unidad.